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Zertifizierter Händler von Windmühlenmesser © Robert Herder Solingen 
 
 
Windmühlenmesser K 1 Klassiker Robert Herder Solingen
Abbildung: Herder Windmühlenmesser K 1 Klassiker in Walnuss
K 1 Klassiker
 Carbonstahl
Pflaume46.00 €
Pflaume46.00 €
Walnuss55.00 €
 
 Chrom-Molybdän
Pflaume39.00 €
Olive43.50 €
Walnuss56.50 €
weiß36.50 €
schwarz38.00 €
 

Windmühlen-Universal-Küchenmesser "K 1",
gerade Klinge, nicht rostfrei, aus Carbonstahl mit mindestens 1% Kohlenstoffanteil, im Solinger Dünnschliff sorgsam geschliffen und blaugepließtet,
Griff aus Walnussholz, durchgehender Erl, 4-fach vernietet, feingeschliffen und poliert,
mit Messingnieten

Klingenlänge: 90 mm

Lieferzeit: 3-4 Wochen
 


Windmühlenmesser K 1 Klassiker

Es haben die Klinge und der Griff zueinandergefunden und sind miteinander verschmolzen zu einem Unikat mit dem Namen "K 1, eingeführt unter dem Namen "Für Zwei". Trotz seiner mit 3,5 Zoll relativ kurzen Klinge ist das K 1 ein vollwertiges Parier- und Kochmesser auf dem Brett. Das Geheimnis liegt in seinem langen Griff. Sowohl beim feinen Schneiden von Gemüse als auch beim Filieren von kleinen Stücken Fleisch oder Gemüse zeigt es seine besondere Stärke.
Einmal in die Hand genommen, arbeitet das K 1 ("Für Zwei") wie ein traditionelles Küchenmesser - nur viel schärfer. Durch seinen enorm spitzen Schneidwinkel erzielt es auch beim Schälen eine saubere und ästhetische Schnittfläche. Das Messer hat einen deutlich längeren und wegen des durchgehenden Erls etwas schwerer ausgewogenen Griff als andere Küchenmesser - ein kleiner Unterschied mit großer Wirkung.

Das K 1 ist auch mit stabilem Leinenetui erhältlich.

 





Messer mit Tradition - Dr. Susanne Werz-Rückewold - Maroth - Vertrieb von Windmühlenmesser ©
Kochmesser und Küchenmesser von Robert Herder, Solingen