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Windmühlenmesser Wurstmesser

Windmühlenmesser Petty Omnivore Robert Herder Solingen
Herder Windmühlenmesser Petty Omnivore Kirsche

Windmühlenmesser-Universal- und Steakmesser "Petty Omnivore",
rostfrei, aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, Klinge von Hand blaugepließtet, mit abgerundetem Bart
Griff aus Kirschbaumholz, ausgeformt, oval, poliert

Klingenlänge: 130 mm

Lieferzeit: sofort lieferbar (Lagerware)
Nicht rostfrei
-
Rostfrei
Kirsche59.00
Pflaume65.00
Olive72.00
Eisbuche68.00
Walnuss87.00
Eiche69.00
POM69.00
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Windmühlenmesser Petty Omnivore

Das kleine Windmühlenmesser Universal- und Steakmesser "Petty Omnivore" besticht durch extreme Schärfe mit besonders hoher Härte. Für kompromisslose Funktionalität und Schnitthaltigkeit. Die leicht herausragende Klinge bietet sich für das Schneiden auf einer Schneidunterlage an, aber auch das Arbeiten in der Hand ist mit diesem Messer noch möglich. Die Ursprünge dieser Klingenformen liegen in Japan, wurden von der Manufactur Robert Herder Windmühlenmesser aufgegriffen und zu einem kleineren europäischen Kochmesser weiterentwickelt. Beidseitig sehr scharf angeschliffen und mit leicht geschwungener Schneide ausgestattet verkörpert dieses Windmühlenmesser wahrhaftig die "Freude am Schneiden" auf Japanisch.